Лунцзин

Любой зеленый чай подвергается минимальной ферментации. И зеленый и черный чай  производят из листьев одного и того же чайного куста. Но способы обработки этого листа разные. Зеленый обрабатывают паром и окисление продолжается не более 2 дней. Поэтому и полезных свойств в нем сохраняется больше.

Самый популярный зеленый китайский чай-Лунцзин, который входит в десятку популярных чаев Китая вместе с Пуэром, Тегуаньинь, Дахунпао и другими. Этим чаем часто угощают гостей на официальных церемониях и называют его «Императорским чаем».

Целебные свойства чая Лунцзин.

Зеленый чай Лунцзин сильный антиоксидант. Благодаря этому свойству он избавляет организм от вредных токсинов и ядов. Также этот чай естественным путем понижает давление и препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. Еще зеленый чай «очищает» глаз, увеличивает зоркость.